15 juillet 2007
Repas du Dimanche
Tout d'abord des Onigiri....préparation maison sans rien à l'intérieur mais avec de la sauce soja et des graines de sésame dessus
Des pavés de boeuf marinés à la sauce soja et au gingembre, cuissons rapide sur toutes les faces à feu vif. Dégustez avec du wazabi et de la sauce soja ainsi que du radis blanc
Accompagné de concombre et chou blanc saumurés (préparation japonaise spéciale, légumes dans une boite plastique spéciale qui les presse et qui leur fait rendre leur eau. goût citronné très frais!)
Publicité
Commentaires
A
M
C
M
S